(American Journal of Medicine) – ד"ר שרה קפלן, , PhD ,RD דיאטנית קלינית
הקפאין – כרטיס ביקור:
הקפאין שייך למשפחת ממריצים בשם מתיל-קסנטינים. הוא נחשב לחומר פסיכו אקטיבי ממריץ. (משפיע על התודעה ), צבעו לבן, אין לו ריח וטעמו מר. הקפאין מצוי במוצרים כמו שוקו, קפה, שוקולד, תה ירוק ומשקאות אנרגיה.
רבים מהסובלים ממיגרנות מאמינים כי לצריכת קפאין השפעה על התופעה. מאידך , ניתן למצוא בקרב הסובלים ממיגרנה כאלו המאמינים כי קפאין עשוי להקל על התסמינים.
ממחקר שהתפרסם בכתב העת American Journal of Medicineעולה כי צריכה יומית של שלוש כוסות משקה המכיל קפאין מלווה בסיכון מוגבר להופעת כאבי ראש באותו יום.
החוקרים עקבו אחר 98 חולים (מהם 86 נשים) עם מיגרנה אקראית במופע של 2-15 ימים בחודש. משתתפי המחקר תיעדו את אירועי המיגרנה מידי בוקר וערב לאורך שישה שבועות לפחות, כמו גם שדיווחו על כמות צריכת משקאות המכילים קפאין, כולל קפה, תה, סודה ומשקאות אנרגיה.
בנוסף, דיווחו המשתתפים פעמיים ביום על כאבי ראש (אם היו) כולל הופעה, משך ועצימות התקפי המיגרנה . במקביל סיפקו המשתתפים מידע על צריכת תרופות, אלכוהול, פעילות גופנית, תסמיני דיכאון, עקה פסיכולוגית, דפוסי שינה ומחזור חודשי.
במהלך ששת שבועות המחקר, תועדו 825 אירועי מיגרנה (בממוצע של 8.4.) כל המשתתפים דיווחו על צריכה יומית של לפחות משקה אחד המכיל קפאין. המשתתפים צרכו בממוצע 7.9 משקאות מכילי קופאין בשבוע.
ממצאי המחקר
ממצאי המחקר עולה כי לא זוהה קשר בין צריכת 1-2 משקאות מכילי-קפאין לבין כאבי ראש באותו יום, אך תועד סיכוי גבוה יותר לכאבי ראש בימים בהם צרכו המשתתפים לפחות שלושה משקאות מכילי-קפאין.
הקשר השתנה לפי הרגלי צריכת קפאין – לדוגמא: בקרב המשתתפים שצרכו פחות ממשקה אחד ביום, גם צריכה של 1-2 משקאות מכילי-קפאין נקשרה עם סיכון מוגבר לכאבי ראש באותו יום.
חשוב לציין כי נמצאה השפעה של נטילת גלולות למניעת היריון על הקשר בין צריכת קפאין והופעת כאבי ראש.
ממצאי המחקר מעידים על קשר בין צריכת משקאות מכילי-קפאין ובין הסיכוי להתקפי מיגרנה באותו יום. מסקנת החוקרים הינה כי צריכה רבה של משקאות מכילי-קפאין עשויה לעורר התקפי מיגרנה באותו יום.
American Journal of Medicine 2019
* ד"ר שרה קפלן, , PhD ,RD לשעבר דיאטנית ראשית מאוחדת ,מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה,
מרכז רפואי קפלן רחובות וראש בי"הס למדעי התזונה, מרכז אקדמי פרס.