סלט ירקות מעורבים

חומרים

• 5 פרחי כרובית טרייה, חתוכים לחתיכות קטנות
• 10 ענבים שחורים/ או בעונה 4 פלחי פומלה קלופה כאשר רק תכולת הפלחים חתוכה
• 3 זיתים
• 4 גבעולי עירית קצוצה
• 10 גבעולי פטרוזיליה קצוצה
• 3 פרחי ברוקולי טרי מפורקים לכדורי התפרחת
• 1 כף שמן זית
• 2 שיני שום טרי
• מלח , פלפל לפי הטעם