מרק ירקות

אופן הכנה

• ממיסים את המרגרינה. מוסיפים את הכרוב ומטגנים מעט.
• מערבבים ומאדים במשך 20 דקות.
• מוסיפים מים גזרים, מלח, פלפל, אבקת מרק תפוחי אדמה ובצלים.
• מבשלים במשך שעה לערך על אש נמוכה בסיר סגור וכחשים מדי פעם.

כל מנה מכילה כ:

• 130 קלוריות
• חלבון :4 גרם
• שומן:6 גרם
• פחמימות: 15 גרם

באדיבות גב' חנה שאולוב- היועצת הקולינרית של האתר